Mentha x piperita L. Parte utilizzata: foglie, ma per le preparazioni erboristiche qualche volta vengono adoperate anche le sommità fiorite. Descrizione. La Menta piperita è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, può raggiungere i 50 cm d’altezza. Originaria dell’Europa, oggi la si trova in tutto il mondo. Possiede rizoma strisciante; i fusti ...

Salvia officinalis Parte utilizzata: sommità fiorite e foglie. Descrizione. La Salvia è una pianta perenne, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Al genere delle salvie appartengono circa 500 specie diverse, molte delle quali sono spontanee nel bacino mediterraneo. Esistono salvie perenni e altre annuali, molte vengono coltivate esclusivamente per il valore decorativo dei loro fiori imbutiformi, ...

Matricaria Recutita L. – Parte utilizzata: capolini essiccati Descrizione: La CAMOMILLA è una pianta annuale, erbacea e dal gradevole profumo, appartenente alla famiglia delle Asteraceae (Compositae). Originaria dell’Asia e dell’Europa Meridionale ed Orientale, cresce spontanea in terreni incolti e negli orti. Possiede una radice affusolata che sostiene un fusto eretto, sottile, non peloso, di altezza circa 10÷50 cm, e molto ramificato nella ...

BASILICO Ocimum basilicum L. DIGESTIONE, BELLEZZA DELLA PELLE E DEI CAPELLI, DOLORI ARTICOLARI Parte utilizzata: foglie e parti aeree raccolte da primavera a fine estate Descrizione: Il Basilico, nome scientifico Ocimum basilicum, è una pianta erbacea annuale, appartiene alla famiglia delle Lamiaceae. Presenta foglie verdi e fiori bianchi, ma la sua caratteristica principale è l’aroma che sprigiona. La ...

Zingiber officinale Roscoe – Parte utilizzata: rizoma Descrizione. Lo zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una pianta erbacea delle Zingiberaceae originaria dell’Estremo Oriente, dove è molto diffusa e viene chiamata Ginger. La pianta di Zenzero si sviluppa per un’altezza di circa 1,5 metri e adotta un portamento generalmente eretto. Possiede fusti non ramificati e di consistenza tuberosa. Lo Zenzero possiede una sola radice ...

Foeniculum vulgare   ANTISPASMODICO, COLITE, GASTRITE, AEROFAGIA, GONFIORI INTESTINALI, COLON IRRITABILE   Parte utilizzata : frutto   Descrizione Il Finocchio è una pianta aromatica, originaria del basso Mediterraneo, coltivata oggi anche in Europa, in Asia e in America. Si può trovare presso le abitazioni (in campagna), ai bordi dei campi e delle strade o a ...

Harpagophytum procumbens L. – Parte utilizzata: radice secondaria Descrizione. Artiglio del diavolo è una pianta erbacea perenne, rampicante, appartenente alla famiglia delle Pedaliacee; presenta germogli che si originano da una radice tuberosa aderente alla terra. Le foglie sono erette, picciolate, carnose e lobate. Dalle ascelle fogliari sbocciano fiori porpora, singoli. I frutti sono legnosi, frastagliati, muniti di spine uncinate, che ricordano artigli. ...

Cynara scolymus L. – Parte utilizzata: foglia Descrizione. Il Carciofo è una pianta appartenente alla famiglia delle Asteraceae, coltivata in Italia e in altri Paesi per uso alimentare e, secondariamente, medicinale. E’ una specie erbacea perenne, alta fino a 1,5 metri, provvista di un rizoma sotterraneo di consistenza carnosa, fibrosa, dalle cui gemme si sviluppano più fusti. Il fusto è eretto, con grandi foglie alterne di colore verde e lamina lobata più o meno profondamente. In ...