Medicago sativa L. – Parte utilizzata: foglie e germogli Descrizione. L’erba medica (Medicago sativa L.) detta anche alfalfa, è una pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Fabaceae (o Leguminose). Possiede un rizoma sotteraneo, le sue radici sono lunghe in media 3/6 m, e i suoi fusti sono eretti, ramificati ricchi di numerosi germogli laterali, dai quali, ...

Persea americana Mill. – Parte utilizzata: frutto e olio Descrizione. L’ Avocado è il frutto una specie arborea che appartiene alla famiglia delle Lauracee. E’ una pianta arborea di alto fusto sempre verde con sistema radicale molto espanso. La chioma può raggiungere un’altezza di 15-20 metri. I fiori, in posizione apicale, sono ermafroditi, piccoli, riuniti in racemi e ...

Lavandula L. – Parte utilizzata : Fiori o sommità fiorite Descrizione. La Lavanda è un genere di piante spermatofite dicotiledoni appartenenti alla famiglia delle Labiate, è un piccolo arbusto sempreverde, dall’aspetto di piccole erbacee annuali o perenni dalla tipica infiorescenza a spiga e portamento cespuglioso. Può avere un’altezza variabile dai 50 cm fino al 1.20 m. Queste piante sono fortemente aromatiche. I rami sono dritti, le ...

Citrus aurantifolia L. – Parte utilizzata : foglie e frutto Descrizione. Il lime è un agrume appartenente alla famiglia delle Rutaceae, è un albero di forma irregolare di 4-5 metri di altezza, con rametti spinosi. Le foglie sono ovali, finemente crenate, arrotondate alla base e appuntite all’apice, verde chiaro, i piccioli alati sono un po’ appiattiti. Le infiorescenze, a racemo, hanno ...

Eriobotrya japonica L. e Mespilus germanica L.  – Parte utilizzata: frutti, foglie e corteccia. Descrizione. Il Nespolo del Giappone (Eriobotrya japonica L.) appartiene alla famiglia delle Rosacee. Le nespole Giapponesi, originarie della Cina, furono importate in Europa agli inizi dell’Ottocento; attualmente, questa specie ha preso piede in Europa, tanto da essere stata persino sostituita, in alcune aree, alla ...

Fragaria L. Parte utilizzata: frutto (più correttamente il falso frutto o conocarpo in termini botanici) e foglie. Descrizione. La pianta della Fragole, viene chiamata Fragaria vesca L., e appartiene alla famiglia delle Rosaceaee, il genere comprende circa 12 specie di cui solo due crescono spontanee in Italia.. E’ una pianta perenne, erbacea, con rizoma obliquo e ramificato, i fusti sono esili, brevi e debolmente ...

Camellia sinensis   MANCANZA DI VITALITÀ, STANCHEZZA, CONVALESCENZA, DIETA DELLO SPORTIVO   Parte utilizzata : bocciolo e le due prime foglie dei rami   Storia. Secondo una leggenda cinese, l’uso del Tè come bevanda sarebbe apparsa nell’anno 2737 a.C., quando le foglie si sarebbero staccate da un albero per cadere nell’acqua calda dell’Imperatore Shen Nung. ...

Cucurbita pepo   ADENOMA PROSTATICO, CURA DELL’IPERTROFIA BENIGNA DELLA PROSTATA   Parte utilizzata : semi e olio di semi Descrizione. I semi di zucca sono di colore verde e circondati da una buccia di color bianco panna. Hanno gusto molto delicato e gradevole al palato tanto che possiamo affermare che uno tira l’altro. Dai semi di zucca, una ...

Olea europea   IPERTENSIONE ARTERIOSA, MALATTIE CARDIOVASCOLARI, DIABETE DI TIPO 2   Parte utilizzata : foglia   Descrizione L’Olivo ama i terreni secchi e pietrosi. Cresce molto durante i primi 30 anni di vita e continua a crescere fino all’età di un secolo. Alcune specie hanno più di 2000 anni. Simbolo di pace da tempi ...

ECCESSO DI COLESTEROLO, PREVENZIONI DELLE MALATTIE CARDIOVASCOLARI   Parte utilizzata : olio estratto dal salmone   Storia. L’interesse per l’Olio di Salmone è nato da un’osservazione compiuta sulla salute degli eschimesi: malgrado un consumo molto importante di materie grasse, presentavano tassi di colesterolo bassi e una mortalità per malattie cardiovascolari nettamente inferiore a quella dei ...