Zingiber officinale Roscoe – Parte utilizzata: rizoma Descrizione. Lo zenzero (Zingiber officinale Roscoe) è una pianta erbacea delle Zingiberaceae originaria dell’Estremo Oriente, dove è molto diffusa e viene chiamata Ginger. La pianta di Zenzero si sviluppa per un’altezza di circa 1,5 metri e adotta un portamento generalmente eretto. Possiede fusti non ramificati e di consistenza tuberosa. Lo Zenzero possiede una sola radice ...

Arctostaphylos uva ursi L. – Parte utilizzata: foglia Descrizione. Questo piccolo arbusto sempreverde, dai lunghi steli rampanti, forma dei piccoli cespugli che si possono scoprire nel sottobosco e nei terreni rocciosi delle regioni montagnose, ha foglie coriacee di color verde scuro; i frutti sono bacche globose, rosse, contenenti una polpa acida e farinosa non commestibile. L’UVA URSINA è diffusa nel ...

Rosa canina L. – Parte utilizzata : maggiormente i frutti, ma anche foglie e radici Descrizione. La Rosa Canina è un arbusto perenne, appartenente alla famiglia delle Rosacee e al genere Rosa; è alto 3 metri, rampicante, spinoso, con fusti ramificati, che presentano spine arcuate e robuste. E’ originario dell’Europa e dell’Asia e cresce dal mare sino alla montagna, insomma ovunque ci sia spazio. Le ...

Ruscus aculeatus L. – Parte utilizzata : ceppo radicale Descrizione. Il Pungitopo (Ruscus aculeatus L.), chiamato anche Rusco, è un arbusto vivace sempreverde con tipiche bacche rosse impiegate come ornamento natalizio, appartenente alla famiglia delle Asparagaceae. Quest’arbusto cespuglioso è alto dai 30 agli 80 cm, provvisto di cladodi, fusti trasformati che hanno assunto la funzione delle foglie, divenendo ovali, appiattiti e rigidi, con estremità pungenti. ...

Ilex paraguariensis  Parte utilizzata: foglie e piccioli   Descrizione Il Matè è un arbusto sempreverde appartenente alla famiglia delle Aquifoliaceae, si trova allo stato naturale nel Paraguay, in Uruguay, nel sud del Brasile e nel nord-est dell’Argentina, è simile al nostro più comune Agrifoglio. Può raggiungere un’altezza di 15 m e le cui foglie coriacee, ...

Vaccinium macrocarpon – Parte utilizzata: bacche Descrizione. I mirtilli rossi ( chiamati Cranberry in America) sono piccoli arbusti sempreverde appartenenti alla famiglia Ericaceae, con rizoma strisciante, fusti legnosi, cilindrici o poco angolosi, eretti o ascendenti, generalmente poco ramificati. può raggiungere un altezza di 10/30 cm. Le foglie sono picciolate, alterne, rigide, persistenti, coriacee, glabre, la pagina superiore lucida e verde scuro, mentre quella inferiore è verde chiaro, con ...

Betula spp. DIURETICA, DEPURATIVA Parte utilizzata: foglia, gemme e corteccia Descrizione. La BETULLA è un albero alto 15-25 metri. La caratteristica del suo tronco è la scorza bianca che si stacca in grandi lamine papiracee. E’ originaria dell’Asia settentrionale e centrale. E’ comune nell’Europa settentrionale (Svezia e Norvegia) e centrale. Storia. Anticamente veniva utilizzato il catrame di betulla, questo, spalmato sulla cute, ...