I funghi (Fungi, L. 1753, dal latino) o miceti (dal greco μύκης, mykes) sono un regno di organismi eucarioti, unicellulari e pluricellulari a cui appartengono anche i lieviti e le muffe: comprende più di 700.000 specie conosciute, benché la diversità sia stata stimata in più di 3 milioni di specie.Classificati scientificamente da Linneo come Piante, i funghi sono stati poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e da Whittaker nel 1968. Tutti i funghi sono eterotrofi, cioè ricavano le sostanze nutritive dall’ambiente esterno, ...

Un antipasto vegetariano semplice da preparare a base di verdure e yogurt greco, un’idea vivace e sfiziosa, ideale per aprire con bontà e delicatezza un pranzo o una cena in compagnia. Provate anche voi questa ricetta fragrante di tartare alle verdure con yogurt alle erbe, è squisita! RICETTA: Quantità – 4 persone; Difficoltà – facile; Tempo Di Preparazione – 20 ...