Mentre ci addentriamo nel cuore dell’inverno, molti di noi cercano modi efficaci per sostenere e rafforzare il sistema immunitario. Il 2024 ci porta nuove ricerche e comprensioni su come possiamo ottimizzare la nostra salute durante i mesi più freddi. In questo articolo, esploriamo alcune delle strategie più recenti e supportate dalla scienza. 1. Nutrizione Mirata: ...

Il grano khorasan Kamut è un’ottima alternativa al grano tradizionale. Conosciuto da tutti come Kamut, che è un marchio registrato,  in realtà si riferisce a una varietà specifica di grano khorasan che è un cereale molto antico, esattamente l’antenato del grano moderno. Messo da parte, dimenticato per secoli, ora sta vivendo un nuovo momento di ...