Gli spinaci (per saperne di più clicca qui) sono noti per il loro contenuto di vitamine B, folati, potassio, magnesio e altri sali minerali. Ma sono anche ricchi di una sostanza, la luteina, fino a poco tempo fa studiata solo per i benefici che reca agli occhi (è presente in elevate concentrazioni nella macula e nella retina, ...

La bellezza dei capelli dipende da molti fattori, abbiamo già parlato di come rinvigorire il cuoio capelluto con l’aiuto di rimedi naturali (clicca qui per scoprire di più), ma è altrettanto importante un’alimentazione adeguata, che consenta di “limitare” i danni, favorendone anche la ricrescita. Infatti, è importante fornire tutti gli elementi necessari per nutrirli e ...

La luteina è una sostanza di origine naturale, nota per le sue proprietà antiossidanti e protettive sulla vista. Dal punto di vista chimico, la luteina appartiene al gruppo delle xantofille, pigmenti naturali liposolubili contenuti in molti alimenti, di origine sia animale (ne è ricco il tuorlo d’uovo), sia soprattutto vegetale (spinaci, mais, cavoletti di Bruxelles). Luteina Classicamente, in virtù del ...