La granola è un classico della colazione Americana, e si tratta di un delizioso mix tostato di cereali, semi, frutta secca e disidrata, miscelati con “qualcosa di dolce”, come lo sciroppo d’acero o di agave e miele, che viene poi cotto in forno, diventando così una mistura croccante che dona gran gusto alla nostra colazione. E’ ...

Oggi vedremo come preparare delle barrette energetiche, facili da realizzare, sane e naturali, sono una valida alternativa agli snack a cui siamo abituati da tempo. Leggere, salutari e con poche calorie! Rappresentano uno snack completo, sano e pratico da consumare in tutti i momenti della giornata, perfette da portare nella borsa, ideali da consumare prima di fare sport, ma ...

La mela con poche calorie, ma ricca di vitamine, minerali e fibre è il frutto ideale per la dieta e non solo: è buona e fa anche bene! La mela è un frutto dal sapore dolce e gradevole che si può mangiare in qualsiasi periodo dell’anno, visto che ogni stagione ha le sue qualità di ...

Il peperone è un ortaggio originario dell’America Latina, diffusosi poi oltre i confini del Nuovo Mondo dopo il ritorno di Colombo dal suo viaggio: la sua pianta si acclimatò, infatti, perfettamente in tutta l’Europa mediterranea e nelle coste del Nord Africa. Le varietà di peperoni sono innumerevoli, classificate in base a forma, dimensioni, sapore e ...

Sono più ricche di antiossidanti. Le mele di varietà antiche sono brutte, ma di certo buone, cioè malgrado l’aspetto superano quelle commerciali per proprietà nutritive. E’ quanto emerge da uno studio di un gruppo di ricercatori dell’Università di Pisa e della Scuola Superiore Sant’Anna che ha paragonato le proprietà nutraceutiche di sei varietà di mele antiche ...