Gli antiossidanti sono sostanze che possono prevenire o rallentare alcuni tipi di danni alle cellule, in particolare quelli causati dai radicali liberi, molecole instabili prodotte dal nostro corpo come reazione a fattori ambientali e altri stress. Questo articolo esplora l’importanza degli antiossidanti naturali per la salute e il benessere, con un focus su come incorporarli ...

Il ministero della Salute ha stabilito nuovi obblighi nei confronti degli operatori del settore alimentare per quanto riguarda l’etichettatura degli integratori a base di curcuma. C’è tempo fino a fine anno per adattarsi. Ecco cosa cambia e perché Il ministero della Salute ha applicato un’ulteriore stretta sugli integratori alla curcuma e stabilito chenon potranno più ...

Peperoncino, cannella, paprica & co. impreziosiscono ogni piatto, dall’antipasto al dolce, e contribuiscono alla prevenzione di molte malattie. Da qualche tempo è in atto una rivoluzione. Piccante. Nel senso che con l’ampliarsi degli scambi culturali e il diffondersi della cucina etnica, oltre agli ormai straconosciuti, pepe, peperoncino, zafferano, comunemente usati nelle ricette della nostra tradizione ...

Notati nel cervello meno segnali proteine legate all’Alzheimer La spezia CURCUMA (in inglese: turmeric) è una polvere gialla ottenuta dalla macinazione di alcune piante appartenenti alla famiglia delle Zingiberaceae (la stessa dello Zenzero) e al Genere Curcuma; più precisamente, della curcuma si utilizza il così detto “rizoma tuberizzato” (ovvero la parte sotterranea del fusto contenente le molecole nutrizionali ...

Un aiuto dalla dieta mediterranea. Attenzione al fai da te Zenzero, curcuma e frutta contro il dolore cronico e le patologie psicologiche, ma attenzione: ‘il fai da te’ produce danni, quindi sarà il medico a indicare che cosa mettere in tavola e non internet o i consigli degli amici. Sempre più spesso, infatti, leggo di ...

Lo sapevate che l’organo più grande del corpo è la pelle?! L’epidermide (pelle) è la prima linea di difesa contro batteri e virus. La pelle si mantiene fresca durante le stagioni calde, e calda durante le stagioni fredde. La pelle è anche il primo organo a farci sapere quando qualcosa non sta andando per il verso ...

La società moderna produce purtroppo molti fegati troppo elaborati, questo perché tutto ciò che ci propone sono alimenti trasformati o fritti, e siamo esposti a vari inquinanti ambientali e stress, di conseguenza il fegato si sovraccarica di lavoro per liberarci da tutte le tossine. Quando però il fegato è intasato, non può elaborare tossine e grassi ...

L’orzaiolo è una comune infezione che colpisce la zona degli occhi e, più in particolare, quella delle palpebre. E’ solitamente causato da sporcizia, trucco, o altri detriti che bloccano ed infettano le palpebre con i batteri. I batteri noti come lo stafilococco sono i responsabili tra il 90 ed il 95 per cento degli orzaioli. Altri batteri ...

La sciatica è il dolore causato da un’irritazione o compressione del nervo sciatico. Di solito colpisce solo una parte del corpo, ma tende ad essere comunque grave e debilitante.