Peperoncino, cannella, paprica & co. impreziosiscono ogni piatto, dall’antipasto al dolce, e contribuiscono alla prevenzione di molte malattie. Da qualche tempo è in atto una rivoluzione. Piccante. Nel senso che con l’ampliarsi degli scambi culturali e il diffondersi della cucina etnica, oltre agli ormai straconosciuti, pepe, peperoncino, zafferano, comunemente usati nelle ricette della nostra tradizione ...

La mela con poche calorie, ma ricca di vitamine, minerali e fibre è il frutto ideale per la dieta e non solo: è buona e fa anche bene! La mela è un frutto dal sapore dolce e gradevole che si può mangiare in qualsiasi periodo dell’anno, visto che ogni stagione ha le sue qualità di ...

Agisce direttamente sulle cellule facendo bruciare energia Una delle spezie più amate e utilizzate nel periodo natalizio, la cannella, potrebbe essere un’arma contro l’obesità. Il gusto dolce e pungente di questa profumata spezia originaria del sud-est asiatico, non è l’unico motivo per amarla. Oltre a dare quel tocco in più a torte, biscotti, frutta e ...

Riduce la formazione di grasso specie sulla pancia ed antinfiammatoria. Le piante della cannella da cui si ricava la preziosa spezia sono 2. Entrambe sempreverdi ed appartenenti alla famiglia delle Lauracee: la Cinnamomum zeylanicun e la Cinnamomum cassia. Al contrario di altre spezie che vengono ricavate da foglie e fiori delle piante, la cannella si ...

Giornate stressanti segnate dalle scadenze, da notti insonni acuite dall’ennesima tazza di caffè. Cosa fare quando siamo aggrediti da una grave forma di emicrania? La via più facile è, certamente, l’assunzione di un antidolorifico, o magari anche un massaggio di digitopressione, o sorseggiare una tazza di camomilla. Siamo disposti a fare qualsiasi cosa pur di sbarazzarci ...

Lo sapevate che l’organo più grande del corpo è la pelle?! L’epidermide (pelle) è la prima linea di difesa contro batteri e virus. La pelle si mantiene fresca durante le stagioni calde, e calda durante le stagioni fredde. La pelle è anche il primo organo a farci sapere quando qualcosa non sta andando per il verso ...