Quando manca l’acqua, le rende più resistenti. Dall’aceto può arrivare una nuova, semplice ed economica arma per rendere le piante più resistenti alla siccità: a scoprirla i ricercatori giapponesi del Riken Institute, guidati da jong-Myong Kim, il cui studio è pubblicato sulla rivista Nature Plants. Le piante sono infatti diventate più ‘tolleranti’ alla mancanza d’acqua ...