Il peperone è un ortaggio originario dell’America Latina, diffusosi poi oltre i confini del Nuovo Mondo dopo il ritorno di Colombo dal suo viaggio: la sua pianta si acclimatò, infatti, perfettamente in tutta l’Europa mediterranea e nelle coste del Nord Africa. Le varietà di peperoni sono innumerevoli, classificate in base a forma, dimensioni, sapore e ...

I gas intestinali sono composti per il 99% da azoto, ossigeno, anidride carbonica, idrogeno e metano. Il cattivo odore non è ad ogni modo attribuito a questi componenti maggioritari, ma alla piccolissima percentuale di anidride solforosa, acido solfidrico, indolo, acidi grassi volatili e scatolo. Il contributo superiore è dato dell’aria ingerita durante la deglutizione. Per siffatta ragione le persone ...

Il sole è un elemento fondamentale per la vita e la crescita, soprattutto per una corretta formazione delle ossa e dello scheletro. È inoltre indubbiamente piacevole, mette di buon umore e fa subito vacanza! Questo però non deve trarre in inganno né far sottovalutare il suo “lato oscuro”: rappresenta infatti un importante fattore di rischio, ...

Le forme più gravi di colite sono sindromi patologiche severe chiamate, in base alla zona colpita, coliti – o retto-coliti –ulcerose. Le cause per cui ci ammaliamo di questa patologie dalle manifestazioni piuttosto violente non sono ancora del tutto chiare, ma è sicuro ormai che, oltre a una predisposizione genetica, influiscono anche stile di vita ...