I bevitori di birra hanno una dieta di qualità inferiore, sono meno attivi e hanno maggiori probabilità di fumare sigarette rispetto alle persone che bevono vino o liquori. Questo secondo uno studio guidato dalla Tulane School of Medicine e presentato al Liver Meeting, organizzato dall’American Association for the Study of Liver Diseases. “L’abuso di alcol ...

In un’era ossessionata dalla ricerca del benessere e della longevità, il digiuno intermittente si è affermato come una delle diete più in voga degli ultimi anni. Celebrato per i suoi presunti benefici, che vanno dalla perdita di peso a una maggiore concentrazione mentale, fino addirittura a promesse di vita più lunga, questo regime alimentare ha ...

In un mondo dove la ricerca di soluzioni naturali e sostenibili per la salute è in costante aumento, un nuovo approccio si sta affermando nel campo del benessere: combattere il mal di testa attraverso un’alimentazione mirata e l’uso di prodotti naturali. Questa strategia, che coniuga scienza e natura, apre una nuova frontiera nella gestione del ...

Per la prima volta sono stati trovati nella placenta umana diversi frammenti di microplastiche. Questa ricerca – condotta in Italia, finanziata dal MIUR e pubblicata su Environment International – apre il sipario sui livelli di esposizione alle microplastiche e i rischi di salute pubblica. Gli studiosi hanno prelevato dei campioni di placenta umana da 6 donne partorienti all’ospedale San Giovanni ...

I funghi (Fungi, L. 1753, dal latino) o miceti (dal greco μύκης, mykes) sono un regno di organismi eucarioti, unicellulari e pluricellulari a cui appartengono anche i lieviti e le muffe: comprende più di 700.000 specie conosciute, benché la diversità sia stata stimata in più di 3 milioni di specie.Classificati scientificamente da Linneo come Piante, i funghi sono stati poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e da Whittaker nel 1968. Tutti i funghi sono eterotrofi, cioè ricavano le sostanze nutritive dall’ambiente esterno, ...

Sbagliato digiunare in attesa di cenone. Meglio un pasto leggero con dei finocchi in pinzimonio, una o due uova al tegamino, della cicoria lessata o ripassata in padella con aglio olio e peperoncino. A cena, poi funzionano molto i cibi alleati del benessere, come i carciofi, magari da fare crudi (solo il cuore) in insalata ...

La granola è un classico della colazione Americana, e si tratta di un delizioso mix tostato di cereali, semi, frutta secca e disidrata, miscelati con “qualcosa di dolce”, come lo sciroppo d’acero o di agave e miele, che viene poi cotto in forno, diventando così una mistura croccante che dona gran gusto alla nostra colazione. E’ ...

Oggi vedremo come preparare delle barrette energetiche, facili da realizzare, sane e naturali, sono una valida alternativa agli snack a cui siamo abituati da tempo. Leggere, salutari e con poche calorie! Rappresentano uno snack completo, sano e pratico da consumare in tutti i momenti della giornata, perfette da portare nella borsa, ideali da consumare prima di fare sport, ma ...

Un antipasto vegetariano semplice da preparare a base di verdure e yogurt greco, un’idea vivace e sfiziosa, ideale per aprire con bontà e delicatezza un pranzo o una cena in compagnia. Provate anche voi questa ricetta fragrante di tartare alle verdure con yogurt alle erbe, è squisita! RICETTA: Quantità – 4 persone; Difficoltà – facile; Tempo Di Preparazione – 20 ...

Tanti i rimedi promossi da ricerche scientifiche L’estratto di aglio (meglio se invecchiato) aiuta a combattere il colesterolo cattivo (LDL), riducendolo negli obesi. Lo dimostra uno studio pubblicato sulla rivista Clinical Nutrition ESPEN e condotto presso l’Università della Florida, l’ultimo di una serie di lavori in cui si rivelano i benefici di alcuni cibi e ...