Erbario della Salute - Curati con la Natura

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Buoni come quelli di carne, ma anche sani e nutrienti. Avete mai preparato i veg burger in casa? Facili e veloci da cucinare e talmente gustosi che mettono d’accordo tutta la famiglia, bambini compresi. Le lenticchie sono legumi ricchi di proprietà e sono perfette per preparare l’impasto dei burger vegetariani. Contengono molte proteine e anche …

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Ci si sente giovani. Si è giovani. Eppure qualcosa, raggiunti e superati i 40 anni, è cambiato. Ci sono ad esempio quei chili così difficili da perdere. Prima era facile liberarsene. Ora le solite diete sembrano aver esaurito il loro potere snellente. E così si finisce per credere a quello che si sente dire, che …

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Conosciamo tutti la sensazione di stanchezza, che, nonostante il confort del materasso non riesce a conciliare il sonno. A tutti può capitare di non riuscire ad addormentarsi in tempi brevi e di girarsi e rigirarsi a letto. Se può consolarti, non sei solo. Secondo la National Sleep Foundation, circa il 40 per cento degli adulti soffre di …

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Lo sapevate che l’organo più grande del corpo è la pelle?! L’epidermide (pelle) è la prima linea di difesa contro batteri e virus. La pelle si mantiene fresca durante le stagioni calde, e calda durante le stagioni fredde. La pelle è anche il primo organo a farci sapere quando qualcosa non sta andando per il verso …

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Bere una tazza di tè al giorno – sia esso nero o verde o di altre varietà – dimezzerebbe i rischi di demenza senile del 50%. Dopo il caffè è ora la volta del tè per la prevenzione. Ed addirittura dell’86% tra chi è portatore di una mutazione genetica che favorisce i disturbi del declino mentale: …

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Molte volte crediamo di essere più sottoposti a sostanze nocive mentre ci troviamo in città, quindi fuori casa, dove lo smog pervade l’aria che respiriamo rendendola molto pericolosa per il nostro organismo. In verità però non siamo al sicuro neanche all’interno della nostra abitazione che, al contrario, in base a molteplici studi, si scopre un …

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Tecnicamente, in biologia e in nutrizione, la caloria, o chilocaloria (simbolo kcal), o grande caloria (simbolo Cal) è la quantità di energia necessaria per innalzare di 1 °C la temperatura di un kg di acqua distillata a pressione di 1 atm. È usata per indicare l’apporto energetico medio di un alimento per ogni grammo o 100 grammi di prodotto e raffigura il carburante necessario al nostro corpo per …

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La società moderna produce purtroppo molti fegati troppo elaborati, questo perché tutto ciò che ci propone sono alimenti trasformati o fritti, e siamo esposti a vari inquinanti ambientali e stress, di conseguenza il fegato si sovraccarica di lavoro per liberarci da tutte le tossine. Quando però il fegato è intasato, non può elaborare tossine e grassi …

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